当セミナーは、上越産の高アミロース米「越のかおり」の普及・活用促進を目的とする
業者向けのセミナーを開催します。

「越のかおり」は麺に合うように開発された上越産のお米ですが、
今はお米自体の機能性にも注目が集まっています。

「越のかおり」の特長を学び特性を理解していただき、
新しいレシピ開発を目的とし、開催いたします。是非ご参加ください。

 

第1回業者向け開発セミナー:チラシ画像